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A眼肉:優選牛脊背中部肉,歷經48小時冷卻排酸工藝,脂肪
沉積于肉質中,形似大理石花紋,富含大量的脂肪酸,
營養價值高,因形似眼狀故稱眼肉,口感香甜多汁,細
膩如絲。
產品特點
選用上等牛脊背中部肉,實現全程冷鏈和每批必檢,
確保源頭安全。
富含大量的脂肪酸。
口感香甜多汁,細膩如絲。
食用方法
燙火鍋
將食材投入沸水鍋湯中,涮燙20秒即可食用。
儲存方式
適宜-18℃冷凍儲存,禁止軟凍
產品規格
稱重,抄碼